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圆二色光谱(简称CD)是应用最为广泛的测定蛋白质二级结构的◆方法，是研究稀溶液中蛋白质构象的一种快速、简单、较准确⌒的方法。它可以在溶液状态下测定，较√接近其生理状态。而且测定方法快速简便，对★构象变化灵敏，所以它是目前研究蛋白∞质二级结构的主要手段之一，并已广泛应用☉于蛋白质的构象研究中，也可用来测定核酸和多糖的立体结构。

光学活性物质对组成平面偏振光的左旋和右旋圆偏振光的吸收系↘数(ε)是不相等的，εL≠εR，即具有圆二色∩性。如果以不同波长的平面偏振光的波长λ为横坐标，以吸收系◣数之差Δε=εL-εR为纵坐标作图，得到的图ζ谱即是圆二色光谱，简称CD。如果某∞手性化合物在紫外可见区域有吸收，就可以得ω　到具有特征的圆二色光谱。由于εL≠εR，透射光不再是平面偏振』光，而是椭圆偏振光，摩尔椭圆度[θ]与Δε的关系为：[θ]=3300Δε。圆二色谱也可以摩尔椭圆度为纵坐标，以波长为横坐标作图。由于△ε有正㊣　值和负值之分，所以圆二色谱也▆有呈峰的正性圆二色谱和呈谷的负性圆二色谱。在紫外可见光区域测定圆二色谱与旋光谱，其目的是推断有机化合物①的构型和构象。